JUIGHISSA VERNACCIA – Cantina della vernaccia

22,90

Vernaccia di Oristano D.O.C.

Juighissa (Vernaccia di Oristano 2004)

Juighissa (Vernaccia di Oristano 2004) è un vino bianco a Denominazione di Origine Controllata ottenuto da uve Vernaccia.
Dall’omonima uva e vitigno coltivato nella bassa valle del fiume Tirso, la versione riserva viene prodotta nelle vendemmie migliori quando le uve hanno un contenuto zuccherinominimo del 25%, in modo da ottenere una gradazione alcolica naturale di 16% vol. Sapore fino tendente all’amarognolo e un profumo intenso ne fanno un perfetto vino da meditazione. Come vino da dessert si accompagna egregiamente ai pasticcini a base di mandorle. Servire alla temperatura di 15-17 °C.

 

SCHEDA TECNICA JUIGHISSA (VERNACCIA DI ORISTANO 2004)
Classificazione Vernaccia di Oristano D.O.C.
Uve Vernaccia.
Temperatura di servizio 15-17 °C.
Descrizione

ORISTANO

La valorizzazione e la consacrazione della Vernaccia di Oristano in campo nazionale ed internazionale è certamente merito della Cantina della Vernacciala cui nascita risale al 1953. Con essa viene segnato il passaggio dalla produzione artigianale che non consentiva qualità e caratteristiche organolettiche costanti ed uniformi, ad una produzione ove le metodologie tradizionali si sposano a tecniche ed impianti all’ avanguardia indispensabili per l’ acquisizione di nuovi importanti mercati.

Le condizioni pedoclimatiche che caratterizzate da suoli derivanti delle alluvioni del fiume Tirso, da temperature estive favorevoli alla maturazione dell’ uva e da inverni generalmente miti, determinano le condizioni ideali per la produzione dei vini più pregiati.

Informazioni aggiuntive
Peso 1.2 kg
Dimensioni 9 × 9 × 30 cm