ICHNUSA 33CL

0,89

Dal 1912 Ichnusa è sinonimo di Sardegna. L’espressione concreta della terra e del carattere delle persone che la abitano.
Il suo gusto è il riflesso dell’anima sarda, sintesi perfetta d’istinto e passione.

SCHEDA TECNICA

Tipo di birra lager
Aroma Sentore di luppolo
Gusto Moderatamente amaro
Colore Dorato
Schiuma Schiuma compatta, di grana fine
Corpo Leggero
Aspetto Limpido
Frizzantezza Moderata
Gradazione alcolica 4,7% vol
Gradazione saccarometrica 10,6° vol
Tipo di fermentazione Bassa
Temperatura di servizio  3 C°
Formato bottiglie In vetro da cl. 20, 33, 66; lattine da cl. 33 e
50; fusto da l. 30
 Ingredienti acqua, malto d’orzo, granturco, luppolo
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Descrizione

Apriamo il primo birrificio Ichnusa a Cagliari oltre un secolo fa, nel 1912 per l’esattezza, sotto la guida di Amsicora Capra, tra i più noti imprenditori della Sardegna.

Dopo il difficile periodo tra le due Guerre Mondiali, nel 1945 riprendiamo l’attività produttiva e la nostra birra diventa uno dei simboli del rinnovato benessere. Nel 1963 diamo il via al progetto di un nuovo birrificio ad Assemini, il primo in Italia a installare serbatoi di fermentazione verticali cilindro-conici. La nostra attitudine all’innovazione ci fa crescere ancora, tanto che nel 1986 anche Heineken Italia si interessa a noi.

Anche se siamo parte di un’azienda più grande, noi di Ichnusa abbiamo mantenuto con fermezza il nostro birrificio ad Assemini e siamo rimasti fedeli alle nostre tradizioni. Ecco come siamo riusciti a ottenere grandi riconoscimenti internazionali, come il prestigioso Superior Taste Award al concorso internazionale organizzato dall’International Taste & Quality Institute di Bruxelles.

Informazioni aggiuntive
Peso 0.5 kg
Dimensioni 8 × 8 × 23 cm