OLIVE VERDI CONDITE PIGA CLAUDIO 500GR

5,90

Olive in salamoia Gonnosfanadiga, della varietà Nera di Gonnos, raccolte prima della maturazione e lavorate al verde lo stesso giorno della raccolta. Non utilizziamo nessun conservante o correttore. Solo acqua e sale marino, lavorazione che mantiene inalterate le loro caratteristiche: gusto forte, leggermente amaro e un retrogusto acetico unico di questa particolare cultivar, una biodiversità tipica del Monte Linas. Da una tradizione plurisecolare di questo territorio.

8 disponibili

L’Azienda Claudio Piga seleziona e prepara le migliori olive dell’ hinterland cagliaritano e le condisce secondo le migliori ricette sarde.

Ingredienti : olive verdi , olio di semi di girasole , prezzemolo , aglio , peperoncino.

Peso 0.52 kg
Dimensioni 18 × 12 × 5 cm

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