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I FERRARI – RISO VENERE I CHICCHI DELL’ ANGELO 500 GR

3,60

10 disponibili

I FERRARI – RISO VENERE I CHICCHI DELL’ ANGELO 500 GR

3,60

Venere e’ l’ originale riso nero integrale completamente italiano , dal gusto delicato e dall’ aroma che ricorda quello del pane appena sfornato.

I suoi chicchi sono neri per la presenza antociani , antiossidanti della famiglia dei flavonoidi. Versatile e adatto per la preparazione di tante ricette , per piatti caldi o freddi , dalle insalate di riso ai dolci.Si consiglia di far lessare il riso per circa 40 minuti poi farlo saltare in padella con i piu’ svariati ingredienti.Ottimo abbinato a pesce e verdura , ma anche a carni e formaggi.

10 disponibili

I FERRARI – RISO VENERE I CHICCHI DELL’ ANGELO 500 GR

3,60

La storia di “iFerrari” affonda le sue radici nell’esperienza e nella tenacia contadina di Angelo Mario Ferrari, da più di 50 anni risicoltore pluripremiato come produttore di riso da seme certificato coltivato in Sardegna. L’Azienda di Angelo Mario Ferrari nasce quando, dopo aver lavorato con il padre Giovanni, agricoltore bresciano arrivato in Sardegna per coltivare la terra, decide di mettersi in proprio acquistando la tenuta agricola di Pinna Manna nella Piana di Oristano, con i terreni affacciati sul Golfo, un territorio particolarmente vocato alla risicoltura grazie alle sue condizioni climatiche: « È tutto merito del clima mite, del sole e del maestrale che spazza le risaie e aiuta a tenere le piante pulite, riducendo le malattie » spiega Angelo Mario.
Nel 1978 diventa co-fondatore della Cooperativa Sardo Piemontese Sementi (Sapise), leader in Italia nel settore e pluripremiata per le sementi da riso, con la quale l’Azienda iFerrari lavora tuttora proseguendo con un alto standard di qualità.

Peso 0.52 kg
Dimensioni 15 × 10 × 6 cm
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