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I FERRARI – RISO APOLLO CHICCHI DELL’ ANGELO 500 GR

2,20

I FERRARI – RISO APOLLO CHICCHI DELL’ ANGELO 500 GR

2,20

Il riso Apollo e’ una varieta’ aromatica italiana , caratterizzata dal chicco lungo , adatto per cotture pilaf e al vapore.E’ ideale per insalate di riso , contorni e piatti unici , abbinati a pesce , carni , verdure o formaggi.Per il suo particolare aroma e sapore , si puo’ gustare lessato , condito con olio d’ oliva e pecorino.

I FERRARI – RISO APOLLO CHICCHI DELL’ ANGELO 500 GR

2,20

La storia di “iFerrari” affonda le sue radici nell’esperienza e nella tenacia contadina di Angelo Mario Ferrari, da più di 50 anni risicoltore pluripremiato come produttore di riso da seme certificato coltivato in Sardegna. L’Azienda di Angelo Mario Ferrari nasce quando, dopo aver lavorato con il padre Giovanni, agricoltore bresciano arrivato in Sardegna per coltivare la terra, decide di mettersi in proprio acquistando la tenuta agricola di Pinna Manna nella Piana di Oristano, con i terreni affacciati sul Golfo, un territorio particolarmente vocato alla risicoltura grazie alle sue condizioni climatiche: « È tutto merito del clima mite, del sole e del maestrale che spazza le risaie e aiuta a tenere le piante pulite, riducendo le malattie » spiega Angelo Mario.
Nel 1978 diventa co-fondatore della Cooperativa Sardo Piemontese Sementi (Sapise), leader in Italia nel settore e pluripremiata per le sementi da riso, con la quale l’Azienda iFerrari lavora tuttora proseguendo con un alto standard di qualità.

Peso 0.52 kg
Dimensioni 15 × 10 × 6 cm
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