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CANTINA MELIS – BARBERA SARDA 75cl

17,50

Esaurito

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BARBERA SARDA

Isola Dei Nuraghi

Cercando sempre di proporre agli appassionati novità comunque legate
al territorio abbiamo pensato alla Barbera Sarda vitigno probabilmente
autoctono, ma non si hanno certezze assolute, coltivato per lo più nel Sud
Sardegna. Le uve provengono da un piccolo vigneto di nostra proprietà nella
località di Pauli Craxia a Uras Comune facente parte del Terralbese.

Dati tecnici: grado alcolico:14,00 %Vol.; acidità totale: 5,0 gr/lt in acido tartarico.
Caratteristiche:Colore rosso porpora, profumi intensi di frutti rossi , gusto ricco e speziato,
ottima acidità.
Abbinamenti: Si accompagna con salumi, carni rosse, selvaggina, formaggi stagionati.

Temperatura di servizio 16/18°C.

Esaurito

TERRALBA

La nostra azienda e’ stata fondata da Abele MELIS, classe 1936, Terralbese d.o.c. e viticoltore da sempre. E’ lui l’artefice della produzione viticola, coltivando i suoi 6 vigneti per una superficie totale di 30 ha. I vitigni coltivati sono quelli tradizionali del Terralbese: BOVALE, BOVALE SARDO e VERMENTINO, ai quali sono stati aggiunti: CANNONAU, MALVASIA SARDA e MOSCATO. Oltre a queste varieta’ concorrono alla produzione dei nostri vini anche il Sangiovese e lo Chardonnay. La nostra volonta’ e’ quella di produrre dei vini che possano esprimere il Terralbese; che possano incuriosire ed essere apprezzati da ogni appassionato di vini. Per fare cio’ ci siamo dotati delle migliori tecnologie di cantina, prendendo l’impegno di rispettare le uve che Abele e i suoi vigneti producono.

Peso 1.7 kg
Dimensioni 32 × 10 × 10 cm

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