TORNA NEL NEGOZIO

CANTINA DORGALI – KENE Cannonau SENZA SOLFITI 75cl

11,50

4 disponibili

CANTINA DORGALI – KENE Cannonau SENZA SOLFITI 75cl

11,50

  • Il Kene Cannonau di Sardegna DOC senza solfiti aggiunti esalta la cura e l’impegno di Cantina Dorgali per la qualità dei propri vini e per la valorizzazione del territorio e della tradizione vitivinicola dorgalese.
    Il Kene senza solfiti aggiunti è frutto di uno scrupoloso lavoro sulla qualità delle uve e sui processi di vinificazione.
    Non vengono impiegati nella produzione solfiti e i trattamenti in vigna sono minimi. I solfiti presenti nel Kene si sviluppano naturalmente durante il processo di fermentazione e non superano i 10mg\l.

4 disponibili

CANTINA DORGALI – KENE Cannonau SENZA SOLFITI 75cl

11,50

DORGALI

Cantina Sociale di Dorgali

Nel lontano 1953, nella costa orientale della Sardegna, un gruppo di agricoltori dorgalesi fonda Cantina Dorgali. Grazie ad una costante crescita, è da oltre mezzo secolo una delle realtà più importanti del mondo vitivinicolo sardo. Oggi Cantina Dorgali affronta una nuova sfida: la realizzazione di un nuovo progetto che riqualifichi le produzioni passando per la valorizzazione della cultura, della storia e delle tradizioni del territorio. Protagonista assoluto è il Cannonau, vitigno principe della vitivinicoltura regionale che in questa area, per le sue peculiarità pedoclimatiche riesce ad esprimere caratteri variatali finora poco conosciuti e non ancora completamente valorizzati.

I cambiamenti migliorativi iniziano dalla vigna, attraverso una diversa cultura e coltura delle produzioni, puntando sulle basse rese per ceppo e programmando tutte le lavorazioni fino alla vendemmia. In cantina poi, le tecnologie non sono sofisticate, ma adeguate all’esigenza di esaltare le caratteristiche varietali del cannonau e degli altri vitigni autoctoni presenti nel territorio. Grazie a questa nuova filosofia il territorio si riappropria della sue vera identità, ritenuta la base per la crescita e la valorizzazione di tutti i vini prodotti.

Peso 1.6 kg
Dimensioni 10 × 10 × 31 cm

Recensioni

Ancora non ci sono recensioni.

Recensisci per primo “CANTINA DORGALI – KENE Cannonau SENZA SOLFITI 75cl”

TORNA NELLA HOME

PER MAGGIORI INFORMAZIONI SCRIVICI QUI O IN CHAT

Qualora dovessimo ricevere troppe richieste consigliamo di preferire la email o il messaggio su whatsapp alla classica telefonata. Trovi il nostro punto vendita a Chia (Viale Chia 33 qui)