Ritorno alla vite.
Ritorno alla vite significa tornare al valore dell’attesa, al saper aspettare che le cose fioriscano naturalmente. Significa tornare alle proprie radici e riscoprirle, perché diventino qualcosa di nuovo. La nostra è un’azienda viticola biologica situata a Uta, nel Sud Sardegna. Coltiviamo circa dieci ettari di vigneto con la massima attenzione e nel rispetto della natura. Tutti i nostri vini sono a basso contenuto di solfiti, ricchi di gusto e profumi intensi, pura espressione della terra.
Il vino nasce in vigna, questa è da sempre la nostra filosofia.
Coltiviamo circa dieci ettari di vigneto con grande premura e nel rispetto della natura, senza l’utilizzo di concimi chimici e pesticidi. La cura che abbiamo per le nostre vigne continua anche nell’importante periodo della vendemmia, durante la quale svolgiamo la raccolta esclusivamente a mano scegliendo attentamente i migliori grappoli. Queste modalità di lavorazione ci consentono di ottenere prodotti con caratteristiche uniche.
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