CANTINA LI DUNI – NOU VERMENTINO GALLURA DOCG – 75cl

13,90

Nou

Vermentino di Gallura DOCG

Nou è un Vermentino di Gallura DOCG giovane, virtuoso e ricco di vitalità. E’ il frutto delle giovani vigne di Vermentino vendemmiate ai primi di settembre. Di colore giallo paglierino con delicati riflessi verdognoli, al gusto è fresco e sapido ideale come aperitivo o in abbinamento con antipasti di mare.

Scheda Tecnica del vino

  • Denominazione: Vermentino di Gallura DOCG
  • Uve: Vermentino 100%
  • Zona di produzione: Badesi, Gallura, i vigneti sono situati in prossimità della fascia costiera
  • Forma d’allevamento: Guyot
  • Suolo: prevalentemente sabbioso
  • Resa uve: max 60 q/Ha
  • Epoca di raccolta: prima decade di Settembre
  • Pressatura: soffice con pressa pneumatica
  • Colore: giallo paglierino con delicati riflessi verdognoli
  • Profumo: delicatamente floreale e fruttato, elegante
  • Gusto: fresco e sapido
  • Accostamenti al cibo: ideale come aperitivo o in abbinamento con antipasti di mare
  • Temperatura di servizio: servire alla temperatura di 8°C

Esaurito

Cantina Li Duni. I vini del mare

Qui da noi in Sardegna il sole e il vento plasmano il tempo e la terra.
C’è una zona nella quale il tempo sembra essersi fermato sulle sabbie.
Badesi le viti sono quelle storiche, viti non innestate che crescono libere e forti su terreni sabbiosi a pochi metri dal mare del Golfo dell’Asinara.

Un terroir incredibile nel quale le viti sono allevate a piedefranco come si faceva nei secoli scorsi, prima dell’attacco della fillosera e che, insieme al terreno sabbioso, fanno crescere grandi uve che trasformiamo in vini unici, particolari, veri e ricchi di sfumature eccezionali.
Vini con una grande personalità che portano dentro sensazioni di vento e di mare, di sole e di sabbia, capaci come pochi altri di far immergere chi li degusta tra queste colline che guardano il mare.

Bottiglie che incantano il degustatore per una personalità che non è facile da trovare altrove, che ammaliano e conquistano.

Peso 1.7 kg
Dimensioni 20 × 10 × 10 cm

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