Dolci della Barbagia

La buona ricetta per farsi ricordare! I Dolci della Barbagia: canestrini Esca. L’origine di questa ricetta risale probabilmente al XVII secolo. Secondo voi cosa serve per trasformare un piccolo laboratorio artigianale di dolci sardi a conduzione familiare in un’azienda certificata in qualità con uno staff di oltre 30 collaboratori? Un pizzico di lungimiranza e una buona dose di intraprendenza per amalgamare bene insieme tradizione, qualità ed efficienza. E’ il caso del pastificio Esca! Materie prime selezionate a km 0 con uova locali freschissime sgusciate direttamente nel laboratorio; Solo ricette tradizionali autentiche: recuperate, tramandate e messe in pratica con attenzione; Dolci sfornati, confezionati e spediti senza far perdere la qualità; I dolci Esca sono un vizio! Semplicemente unici! Ora puoi riceverli a casa tua!